Filé de tilápia grelhada, tilápia à parmegiana, tiras de tilápia e muito mais. Estas são as atrações especiais do Festival da Tilápia, iniciativa da Fider Pescados em parceria com os melhores restaurantes de Rifaina, que acontece de 26 de agosto a 04 de setembro.

“A Fider produz, em Rifaina, a melhor tilápia do Brasil. Nosso objetivo com o Festival é brindar a comunidade, os moradores da região e os turistas que visitam esse paraíso às margens da represa de Jaguara com diversas opções saborosas e pratos criativos nos restaurantes da cidade”, informa Juliano Kubitza, gerente de operações da Fider Pescados.

Quem deseja provar a melhor tilápia do Brasil tem à disposição os seguintes restaurantes:

A Fider é um dos cinco maiores processadores de produtos de tilápia do Brasil, com 800 toneladas por mês. A empresa está sediada em Rifaina desde 2009 e conta com um moderno complexo de criação e indústria em Rifaina, com respeito ao meio ambiente, à qualidade da água e às pessoas. Produtos da Fider abastecem as principais cidades do Sudeste além de ser exportadores para sete países, incluindo os Estados Unidos.

“A tilápia da Fider é de altíssima qualidade. Temos duas certificações internacionais de boas práticas (BAP) e de práticas sustentáveis (ASC) que reconhecem nosso cuidado com a produção, o meio ambiente e as pessoas. Isso nos dá muito orgulho”, ressalta Kubitza.